Getaria : Atelier de produits de la mer

Getaria est un village situé au Pays basque, traditionnellement connu pour la pêche et les grands navigateurs. Son environnement naturel est constitué des quartiers ruraux qui sont passionnés par la cuisine traditionnelle. Lors de votre passage à Getaria, ne manquez pas une visite dans l’atelier de produits de la mer avec un guide expert. Le port de Getaria est éventuellement l’havre de pêche le plus pittoresque de Gipuzkoa qui lui permet de traiter les poissons récemment capturés. Au cours de votre visite dans l’atelier de produits de la mer, vous pourrez faire une dégustation des recettes pendant la journée. Vous prévoyez de faire un voyage en Espagne, la visite dans les ateliers de produits de mer à Getaria du pays basque est une activité incontournable dans ce superbe village espagnol.

Les fameux ateliers de produits de mer

Comme presque dans toute la ville basque, le village constitue une entreprise familiale spécialisée dans l’élaboration artisanale d’anchois en conservation. Ce produit est fait avec le poisson le plus frais des bateaux locaux que vous pouvez visiter pendant la journée. L’atelier se focalise sur la qualité, la texture, la saveur exquise et la propreté des filets. Le produit fabriqué peut être également appelé « Boquerones au vinaigre » qui sont élaborés dans l’atelier des ports de la ville. Pourtant, vous  trouverez également ces différentes recettes de cuisine dans la plupart des restaurants du centre-ville.

L’entreprise Anchois Maisor

Pendant votre voyage, sentez la puissance de la mer cantabrique dans chaque filet de l’Anchois Maisor. Les excursions vous laisseront des souvenirs indélébiles dans votre mémoire qui rappelle la région pittoresque de Getaria et sa gastronomie. L’Anchois Maisor est produit de la tradition et de la qualité qui sont faites à la main de manière artisanale en poursuivant les coutumes. Vous pouvez manger les meilleurs anchois de saison en passant dans le golfe  de Gascogne par les bateaux de la ville. Les anchois de la mer cantabrique à l’huile d’olive sont également désœuvrés au vinaigre qui peut être entretenu dans l’huile végétale. Voici quelques recettes que vous pouvez manger pendant l’expérience :

• Les filets d’Anchois de Cantabrie à l’huile d’olive ;
• Les filets d’Anchois de Cantabrie à l’huile végétale ;
• Les Anchois fumés ;
• Les filets d’Anchois  de cantabrie au vinaigre. 

Les activités à faire pendant votre visite

Le pays basque se développe sur une magnifique côte entre l’Espagne et la France. Les touristes peuvent passer plusieurs jours à explorer son paysage ensoleillé, ses différentes plages et même ses différents ports de pêche, parmi les plus connus dans le monde. Les villes du pays basque sont nombreuses mais elles se diffèrent les unes des autres par la culture, la tradition, les services et les activités offertes pour les visiteurs. Au cours de votre journée remplie d’activités, en profitant des visites guidées de Bilbao, soyez plus que de simples visiteurs et explorez les principaux sites du village.

A Getaria, une région côtière d’Espagne, vous pouvez faire une randonnée en montagne après un court trajet en voiture vers Saint-Sébastien. Après, vous pouvez terminer la journée par des visites à pieds dans la vieille ville historique de Saint-Sébastien. Bénéficiez d’un temps libre pour l’explorer et d’inspecter son histoire et sa particularité dans la cuisine en goûtant les plats dans un restaurant avec le guide expert. Profitez de votre séjour en visitant  ses ateliers de produits de la mer, c’est également l’une des sites touristiques de Saint-Sébastien. Voici les activités que vous pouvez faire pendant la journée :

• Visitez un atelier traditionnel ; 
• Visitez l’entreprise Anchois Maisor de la ville ;
• Faire une dégustation de nourriture ;
• Parcourez les rues charmantes du quartier historique de Getaria ;
• Appréciez des vues panoramiques depuis le sommet du mont Iguelo à San Sébastian ;
• Profitez d’un voyage confortable dans un minibus bien climatisée ;
• Rencontrez votre groupe car la visite propose de prendre vos responsabilités dans les hôtels.

Les informations essentielles pour l’exploration

Cette activité n’est pas accessible pour les personnes à mobilité réduite mais aucune condition physique particulière n’est requise. A noter que le tarif pour l’enfant ne s’applique que s’il est accompagné de 2 adultes. Et les visites peuvent être opérées par un guide multilingue. A noter que cette excursion n’accepte que 50 voyageurs au maximum. La confirmation du service est reçue lors de la réservation. Et vous pouvez annuler la réservation jusqu’à 24 heures avant l’expérience. Celle-ci est gratuite. Et le remboursement peut être complet si vous annulez plus de 24 heures avant le début de l’expérience.

Pour conclure, si vous souhaitez visiter et expérimenter une expérience unique de la mer, cette activité est idéale. A part l’atelier d’élaboration, profitez de votre séjour au maximum pour découvrir la province de Guipuzcoa et les caves de Txakoli. Et vous découvrirez l’atelier traditionnel et la formation pour un travail à la qualité originale. Vous découvrez également comment élaborer d’Anchois à l’huile et au vinaigre et à la fin vous terminez la formation par une dégustation.